Развитие молочного скотоводства в стране обусловлено рядом факторов, среди которых ключевыми являются экономическая ситуация на рынке, динамика цен на молочную продукцию и её качество.
Одним из наиболее распространённых заболеваний крупного рогатого скота является воспаление молочной железы, известное как мастит. Это патологическое состояние наносит значительный ущерб сельскохозяйственному предприятию, выражающийся в затратах на лечение животных, снижении молочной продуктивности и, в отдельных случаях, в выбраковке высокоудойных коров. В результате сокращения объемов производства молочной продукции наблюдаются изменения в ее качественных параметрах. В частности, фиксируется снижение концентрации лактозы, белков и свободных жирных кислот, а также увеличение количества соматических клеток. Эти тенденции приводят к ухудшению качества молока, что негативно сказывается на характеристиках продуктов его переработки. Молоко и молозиво, полученные от коров, страдающих маститом, могут способствовать снижению иммунной резистентности у телят. Это, в свою очередь, может стать причиной замедления роста и даже летального исхода у молодняка [5, с. 275-279].
По данным исследователей в Орловской области, заболеваемость может доходить в дойном стаде коров до 25%. В соответствии с данными общероссийской статистики, в период воспалительного процесса в молочной железе крупного рогатого скота наблюдается снижение годового удоя на 10–15%. Основные потери приходятся на временной интервал, включающий период заболевания, проведения лечебных мероприятий и последующего восстановления. В течение календарного года около 68% коров в стаде подвержены данному заболеванию.
При мастите, согласно средним оценкам, от одной дойной коровы недополучают от 500 до 700 килограммов молока за лактацию вследствие снижения удоя на 10–15%. В связи с этим одним из ключевых аспектов, направленных на продление продуктивной жизни крупного рогатого скота, является реализация эффективных мер по профилактике и лечению воспаления молочной железы [5, с. 275-279].
Скрытые маститы, также известные как субклинические маститы, характеризуются отсутствием ярко выраженных клинических признаков воспаления. Диагностика заболевания у коров осуществляется на основе лабораторных исследований молока.
Этиология скрытых маститов обусловлена различными факторами, аналогичными причинам развития клинически выраженных воспалений молочной железы. К таким факторам относятся неполное выдаивание молока, нарушение графика доения, избыточное давление в вакуумной системе доильных аппаратов, продолжительное воздействие вакуума на соски после завершения доения, а также ошибки в организации содержания и кормления животных, незавершённое лечение острых маститов, некорректный запуск коров и другие неблагоприятные условия [3, с. 45-49; 4, с. 62-66].
Скрытые маститы, протекающие латентно, могут привести к прекращению лактации и атрофии поражённой доли молочной железы или перейти в клинически выраженные формы. При субклинических маститах в тканях молочной железы развиваются хронические воспалительные процессы серозного, катарального или серозно-катарального характера. В некоторых случаях наблюдаются незначительные локальные уплотнения или отёчность тканей вымени, а также присутствие в молоке мелких хлопьев и сгустков без значительных изменений его цвета [1].
Диагностика скрытых маститов основывается на лабораторных методах, позволяющих выявить качественные изменения состава молока, а также на бактериологических исследованиях. В практике животноводства применяются следующие диагностические тесты: проба с 5% раствором димастина, проба с 2% раствором мастидина, проба отстаивания молока, метод выявления сгустков казеина с использованием прибора МИМ (механический имитатор мастита), определение электропроводности молока с помощью приборов ПЭДМ и индикатора мастита ЕА-04, а также другие современные методики.
Терапия коров, страдающих от нарушений процесса доения, включает в себя комплекс процедур и методов, направленных на оптимизацию их состояния. Одним из приоритетных направлений лечения является мануальное доение, которое способствует стимуляции лактации и предотвращает развитие осложнений. Дополнительно рекомендуется проведение массажа молочной железы, что способствует улучшению микроциркуляции и снижению отечности тканей. Для повышения общего тонуса организма животного могут быть применены физиотерапевтические процедуры, включая аппликации озокерита и парафина, а также тепловые компрессы и прогревание с использованием специализированных инфракрасных ламп. Внутримышечно вводится препарат трициллин в количестве 3-4 инъекций ежедневно в течение 1-2 суток. Интрамаммарно через сосковый канал ежесуточно вводят 100–200 мл молока с высоким содержанием лизоцима, полученного от клинически здоровых коров, 1-2 раза в сутки в течение 2-3 дней. Также применяется методика блокад молочной железы, направленная на купирование воспалительных процессов и снижение отечности тканей [2, с. 200-203].
Одним из важнейших факторов, влияющих на продуктивное долголетие крупного рогатого скота, является своевременное выявление и диагностика воспалительных заболеваний молочной железы. Современные методы диагностики позволяют эффективно выявлять маститы у коров на различных стадиях лактации, что способствует своевременному проведению лечебных мероприятий и снижению процента выбраковки животных по причине данного заболевания.
.png&w=384&q=75)
.png&w=640&q=75)