Урожайность сортов озимого и ярового ячменя селекции различных НИИ Юга России в экологическом испытании Азово-Черноморского инженерного института

Ячмень – одна из главнейших зернофуражных культур как в мире, так и в нашей стране. Каждый год на Северном Кавказе он возделывается на площади до 2 млн. га., а озимый ячмень в некоторые годы до 500 тыс. га. «Наибольшие площади его возделывания приходятся ежегодно на территорию Краснодарского края» (Н.В. Репко, 2016). Ежегодно большое количество сортов как кубанской, так и ставропольской селекции предлагается для выращивания в Ростовской области, однако погодно-климатические условия в этих регионах существенно различаются. Таким образом нами было принято решение провести сравнительное изучение сортов озимого и ярового ячменя селекции различных НИИ Юга России в экологическом испытании, определить наиболее урожайные из них рекомендовать к возделыванию в нашем регионе.

Экологическое испытание изучаемых сортов проводилось с 2020 по 2023 годы в Агротехнологическом центре Азово-Черноморского инженерного института по Методике государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур – 1989 года. Площадь делянок, на которых проводились исследования составляла 33,3 м2, закладка опыта проводилась в трёх повторениях. Предшествующей культурой являлся горох. Посев осуществляли селекционной сеялкой СН-16, глубина заделки семян составляла 5-6 см. Уборку изучаемых сортов проводили в фазу полной спелости зерна и осуществляли её малогабаритным комбайном «Тerrion 2010». Полученный урожай сортов ячменя взвешивали в поле, с определением влажности и дальнейшим пересчетом на 14%.

Объектами исследований были сорта ярового ячменя селекции: «АНЦ «Донской» – Ратник, Сокол, Грис, Леон; «НЦЗ им. П.П. Лукьяненко» – Мамлюк, Богатырь, Магнит; и «Северо-Кавказский ФНАЦ» – Гетьман, Прерия и Одесский 22.

А также сорта озимого ячменя селекции: «Кубанского Государственного аграрного университета» – Версаль, Лайс, Сельхоз; «АНЦ «Донской» – Ерёма, Тимофей, Фокс; и «НЦЗ им. П.П. Лукьяненко» – Вася, Иосиф, Юрый и Серп.

Почва участка, на котором проводились исследования – чернозем обыкновенный карбонатный, мощный, теплый, кратковременно промерзающий, тяжелосуглинистый. Рельеф опытного участка – ровный. Мощность гумусового горизонта достигает 120 см. Содержание гумуса 3,1 – 4,3 %, реакция почвенной среды приближается к нейтральной – 7,0 – 7,1 рН водной вытяжки 7,4.

Обыкновенные черноземы являются наиболее плодородными в Ростовской области и имеют глубокую гумусированность, рыхлое сложение, обеспечивающее большое накопление влаги, благоприятный воздушный режим, что способствует хорошему развитию корневой системы растений (Репко Н. В., 2016).

Климатические условия южной зоны Ростовской области благоприятны для формирования высоких урожаев озимого и ярового ячменя. При этом ограничивающим факторами, определяющими урожайность и качество зерна этой культуры, являются: влагообеспеченность почвы в течении вегетации, температурный режим и относительная влажность воздуха в весенне-летний период.

Сумма температур за период активной вегетации превышает 2800 °С, а среднегодовая температура, по данным метеостанции «ГУ Ростовский центр гидрометеорологии и мониторинга окружающей среды с региональными функциями», составляет плюс 10,3 °С. Среднемноголетние количество осадков 582,4 мм с очень большими колебаниями в засушливые (463,7 мм) и влажные (590 мм) годы.

Математическую обработку данных, полученных в исследованиях, проводили по Доспехову Б.А. (1985).

Наиболее благоприятным, по метеорологическим данным, был 2022/2023 с.-х. год. Он отличался более мягким температурным режимом и наибольшим количеством осадков за три года проведения исследований, хотя и не превышающим среднемноголетние показатели (569,0 против 582,4 мм).

В этом году была получена наибольшая урожайность по сортам ярового ячменя. У озимого ячменя в таких условиях формировалась наибольшая высота растений, что вызвало сильное полегание растений, по всем изучаемым сортам, и соответственно снижение урожайности.

Результаты исследований. Урожайность является показателем продуктивности сорта, а её величина зависит от пластичности сорта его биологических особенностей и от погодных условий, складывающихся в годы возделывания.

Так, наибольшая урожайность, яровым ячменем, в среднем за год была сформирована в 2023 году – 4,69 т/га, средней она была в 2021 – 4,04 т/га и наименьшей в 2022 – 3,78 т/га (табл. 1).

В 2021 году все сорта превзошли по урожайности стандартный сорт Ратник – 3,78 т/га, и варьировали от 3,95 до 4,23 т/га. Максимальная урожайность была получена по сорту Сокол – 4,23 т/га.

В 2022 году превзошли по урожайности стандарт Сокол -3,66 т/га сорта: Леон (3,92 т/га), Богатырь (3,71 т/га), Магнит (3,80 т/га), Гетьман (4,26) и наибольшей она была у Одесский 22 (4,62 т/га). Остальные сорта были ниже стандарта или на уровне с ним.

В 2023 году уступили стандарту (4,40 т/га) по урожайности только сорта Леон (4,37 т/га) и Богатырь (4,32 т/га). Остальные сорта превзошли его по этому показателю, а максимальным он был у сорта Гетьман -5,23 т/га.

В среднем за три года исследований все сорта превзошли стандартный сорт Ратник (3,94 т/га) по урожайности. Наибольшей она была у двух сортов ставропольской селекции Гетьман – 4,43 и Одесский 22 – 4,57 т/га.

Таблица 1

Урожайность сортов ярового ячменя в экологическом испытании АЧИИ, т/га

В среднем за три года исследований наибольшая урожайность по сортам озимого ячменя была получена в 2022 году – 6,21 т/га, несколько ниже она была в 2021 – 6,01 т/га, наименьшей же в 2023 году, когда наблюдалась сильная полеглость растений озимого ячменя к моменту уборки (табл. 2).

Таблица 2

Урожайность сортов озимого ячменя в экологическом испытании АЧИИ, т/га

В 2021 году стандарт Ерема превысили по урожайности всего два сорта: Версаль – 6,82 и Сельхоз – 6,64 т/га. Остальные сорта были или ниже стандарта, или имели близкие к нему значения.

В 2022 году очень близкие значения к стандарту, по урожайности, имел сорт Тимофей – 7,17 т/га превосходя его на 0,06 т/га. Все другие сорта, изучаемые нами в этих исследованиях, уступили, в этом году, стандартному сорту от 0,49 до 2,26 т/га.

В 2023 году все сорта превзошли стандарт по урожайности за исключением сортов Вася (4,46 т/га); Иосиф (4,41 т/га) и Серп (4,30 т/га). Наибольшая урожайность в этом году отмечена у сорта Лайс – 6,15 т/га.

В среднем за три года исследований стандартным сортом Ерема была сформирована урожайность 6,04 т/га. Превысили его сорта Тимофей, Версаль, Лайс и Сельхоз. Остальные сорта уступили стандарту от 0,24 до 1,16 т/га. Максимальная урожайность отмечена у сортов Версаль – 6,31 и Лайс – 6,37 т/га.

Таким образом для возделывания в нашей зоне можно рекомендовать производству сорта ярового ячменя селекции «Северо-Кавказский ФНАЦ» Гетьман и Одесский 22 и сорта озимого ячменя селекции Кубанского ГАУ Версаль и Лайс как наиболее пластичные, формирующие по годам наиболее стабильную урожайность из изучаемых нами сортов.