Влияние количества биогумуса на баланс питательных элементов и урожайность огурцов в защищенном грунте в учебном научно-производственном комплексе «Элит» Акмолинской области Республики Казахстан

В зарубежных странах и совсем недавно в нашей стране проблема биологической технологии сохранения и повышения плодородия почвы решается гибридом Красной калифорнийской гусеницы, способной перерабатывать навоз всех видов животных, птичий помет, пищевые отходы, опилки, солому, осадки сточных вод и др. [5, c. 136]. Пройдя через кишечник червя, отходы распадаются на простые соединения, частицы почвы обогащаются гуминовыми кислотами, кальцием, магнием, нитратами, фосфорной кислотой [4, c. 5].

Целью данного исследования является создание экологически безопасных и экономически эффективных способов удобрения обычных черноземов с использованием биогумуса для повышения урожайности огурцов и улучшения свойств почв в условиях Акмолинской области Республики Казахстан.

В качестве объекта исследования использовался гибрид огурца Кибрия [1, c. 15].

По результатам исследования было всесторонне рассмотрено влияние количеств биогумуса на биометрические показатели культуры огурцов, выращенных в теплице [3, c. 5]. Основные показатели включали высоту растения, площадь листьев, вес корней и объем корней. В то время как высота растения составляла в среднем 45,6 см в контрольном варианте, средние значения размеров биогумуса по вариантам были равны 4,65 см, а средние значения размеров биогумуса по вариантам можно отслеживать с помощью таблицы (табл. 1).

Таблица 1

Влияние биогумуса на биометрические показатели урожая огурцов, 2022 год

По общим биометрическим показателям средний урожай огурцов под влиянием биогумуса показывает, что растение вырастает в высоту с 45,6 см до 49,7 см, площадь листьев увеличивается с 196,5 см² 2 до 217,4 см², масса корней утяжеляется с 5,2 г до 6,3 г и объем корней увеличивается с 3,0 см³ до 3,7 см³.

По всем показателям положительный результат наблюдается при внесении 8 т/га биогумуса.

Влияние примененных количеств биогумуса на урожайность культуры огурцов показано в таблице (табл. 2).

Таблица 2

Влияние биогумуса на урожайность культуры огурцов, кг/м², 2022 год

В данной таблице средняя урожайность контрольного варианта составила 10,08 кг/м², вариант с применением биогумуса 6 т/га дал дополнительный урожай 0,45 кг/м² по сравнению с контролем, среднее значение 10,53 кг/м², вариант с применением биогумуса 8 т/га дал дополнительный урожай 3,15 кг/м² по сравнению с контролем, среднее значение 13,23 кг/м², 10 т/га вариант, использованный биогумусом, дал дополнительно 2,77 кг/м² по сравнению с контролем, среднее значение 12,85 кг/м², 12 т/га вариант, использованный биогумусом, дал дополнительно 0,47 кг/м² по сравнению с контролем, версия со средним значением 10,55 кг/м² и 14 т/га биогумуса дала дополнительный урожай 0,37 кг/м² по сравнению с контролем со средним значением 10,45 кг/м².

В целом можно сказать, что по сравнению с контролем по средней урожайности максимальная дополнительная урожайность – вариант биогумуса 8 т/га - +3,15 кг/м² и вариант биогумуса 10 т/га - +2,77 кг/м².

Содержание нитратов в огурцах изменяется с увеличением количества биогумуса, применяемого к теплице [2, c. 88]. Наибольшее количество нитратов (270 мг/кг) в плодах определяли в июне, что соответствует варианту введения биогумуса в количестве 8 кг на 1 квадратный метр в начале эксперимента (табл. 3).

В целом можно сказать, что количество биогумуса оказывает положительное влияние на накопление азота в виде нитратов и нитритов, хотя следует отметить, что содержание азота уменьшается, если количество слишком велико.

Таблица 3

Среднее значение содержания азота в нитратном виде, определяемое составом плодов огурца в 2022 году

В таблице видно, что в вариантах с использованием количеств биогумуса содержание нитратов и нитритов в сочных плодах огурца было выше, чем в контрольном варианте. В то время как среднее значение контрольного варианта составляло мг/кг, максимальное содержание нитратов и нитритов наблюдалось в биогумусном варианте 8 т/га, в среднем 204 мг/кг, аналогичный показатель наблюдался и в биогумусном варианте 10 т/га. В то время как средний показатель варианта биогумуса 6 т/га был равен 210 мг/кг, в варианте биогумуса 14 т/га – 192 мг/кг нитратов и нитритов, тогда как в варианте биогумуса 12 т/га можно видеть, что этот показатель был в среднем равен 165 мг/кг.