Влияние физиологически активных веществ и адсорбентов на декоративные качества срезочных садовых культур

В настоящее время огромное внимание уделяется развитию одной из значимых отраслей растениеводства – цветоводству, так как с каждым годом увеличивается спрос населения на цветы. Поэтому идет интенсивное развитие торговли срезочными цветочными культурами, которые нуждаются в поддержании декоративных качеств и увеличении срока их жизни [5, с. 33].

Живые цветущие растения создают радостное настроение, поэтому люди украшают дома цветами в горшечной культуре и используют срезочные культуры, с помощью которых создают прекрасные букеты, гирлянды и другие декоративные композиций [8, с. 89].

При срезке цветочных растений их жизнь очень сильно сокращается, поэтому для ее поддержания и продления используют различные методы. Применение всевозможных стимуляторов роста и развития растений, биологически активных веществ, витаминов, фитогормонов, сорбентов, а также специальных препаратов, созданных на их основе, позволяет не только восстановить им все жизненно важные процессы, но и поддержать длительное время свежесть и их декоративные качества [1, с. 154].

Целью настоящего эксперимента являлось изучение особенностей реакций срезочных культур на обработку физиологически активными веществами и адсорбентами.

Для проведения работы были использованы: раствор сахарозы, препарат «Цветалон», который являются физиологически активным веществом, в качестве адсорбента был выбран раствор активированного угля [10, с. 13]. В ходе эксперимента рассмотрены действия этих веществ на садовой культуре циннии изящной (Zinnia elegans).

Все работы проводились в трех кратной повторности. В качестве основы для анализа была взята методика оценки декоративных качеств срезочных культур с некоторыми авторскими дополнениями [3, с. 17], а также методика количественного анализа микрофлоры воды.

В ходе исследовательской работы использовались разные сорта циннии изящной: кактусовидная – красный барон и георгиноцветвовая – оранжевый король, золотой принц, полярный медведь. В период наблюдений не отмечалось специфичности действия препаратов в отношении разных сортов цинии [7, с. 8].

Анализ результатов опыта показывает, что во всех вариантах растения постепенно теряли свои декоративные качества, но при этом снижение показателей в разных вариантах осуществлялось с различной степенью.

Самое низкое декоративное состояние букета оказалось в варианте с раствором сахарозы, так как в данном случае анализируемый углевод является источником питания не только для растений, но и для микроорганизмов [6, с. 283] (таблица).

Таблица

Влияние различных веществ на декоративные качества циннии изящной (Zinnia elegans)

Примечание: П, Ж, Н, С и Б – это степень подвязывания листьев, желтизны листьев, проявление некрозов и отмирания листьев, снижения декоративности цветков и средний балл состояния букета соответственно

Действия препарата «Цветалон» и раствора активированного угля уменьшали образование некрозов, что связано с их активирующими и дезинфицирующими свойствами [2, с. 315]. Это способствовало увеличению срока жизни и повышению декоративных качеств исследуемых растений.

На поддержание жизни и сохранение декоративных качеств срезочных культур оказывает большое влияние их способность к поглощению воды (рис. 1).

Рис. 1. Поглощение воды циннией изящной (Zinnia elegans)

Наибольший процент поглощение жидкости растениями наблюдался в растворе препарата «Цветалон» и адсорбента. Данные препараты обеспечивали не только снижение численности микроорганизмов в водной среде, но и ускоряли передвижение воды по проводящей системе растений [4, с. 234]. Раствор сахарозы малоэффективен в использовании с целью увеличения срока жизни срезочных культур, так как не оказывал значимого влияния на поглощение воды.

Длительное поддержание всех жизненно важных функций срезочных культур, а также сохранение их декоративных качеств напрямую зависят от качества водного раствора, в котором они содержатся. Поэтому был сделан количественный анализ микрофлоры воды, в котором были использованы растворы сахарозы и препарата «Цветалон» [9, с.147].

Рис. 2. Увеличение количества колоний микроорганизмов с растворов от срезочных цветов циннии изящной (Zinnia elegans)

После посева микроорганизмов на питательную среду в течении трех дней проводили подсчет колоний микроорганизмов, выросших в чашках Петри. В 1 мл раствора препарата «Цветалон» наблюдалось наименьшее содержание колоний микроорганизмов (рис. 2). Наибольшее количество колоний насчитывалось в чашках Петри, в которых находился раствор сахарозы, так как углеводы являются благоприятной питательной средой для микроорганизмов. В чашках Петри с раствором Цветалона в течение всего периода количественного анализа микрофлоры воды наблюдалось незначительное увеличение колоний микроорганизмов.

Таким образом, экспериментальная работа по выяснению влияния физиологически активных веществ и адсорбентов на циннию изящную показала, что препарат «Цветалон» и активированный уголь увеличивали сохранность растений, а раствор сахарозы не оказывал положительного результата и не способствовал продлению жизни срезочной культуре, а, наоборот, под его действием наблюдалось более быстрое снижение ее декоративных качеств.