ассистент кафедры "ТОБиПП" института пищевых производств ФГБОУ ВО Красноярского ГАУ
Статьи автора
Авторы статьи
Летушко Валентина Сергеевна, Безъязыков Денис Сергеевич
Влияние гидротермической обработки на качественные показатели зерна овса
Авторы статьи
Летушко Валентина Сергеевна, Глушанков Владимир Сергеевич, Безъязыков Денис Сергеевич
Исследование способов сушки зерна овса прошедшего гидротермическую обработку
Авторы статьи
Глушанков Владимир Сергеевич, Мальцев Анатолий Анатольевич, Летушко Валентина Сергеевна, Безъязыков Денис Сергеевич
Технология и оборудование для проращивания зерна пшеницы
.png&w=640&q=75)
