Найдено статей: 3
Сельское хозяйство
Авторы статьи
Еничева Светлана Владимировна, Замесина Яна Александровна
Сравнительный анализ качества ягодно-овощного мармелада
Технические науки
Авторы статьи
Петченко Валентина Игнатьевна, Алимарданова Мариям Калабаевна
Влияние растительных добавок на качество, функциональные свойства десерта «Балкаймак»
Сельскохозяйственные науки
Автор статьи
Жураев Алижон Абдуганиевич
Накопление сухого вещества в сахарной свекле
