Найдено статей: 9
Сельское хозяйство
Авторы статьи
Иванюхина Алина Андреевна, Хрычева Арина Алексеевна
Разработка технологии производства детского питания на основе сухого молока и рисовой муки с добавлением микроводоросли Schizochytrium
Сельское хозяйство
Автор статьи
Кошкарова Ксения Николаевна
Агропромышленный комплекс Ханты-Мансийского автономного округа – Югры (кратко). Некоторые показатели, проблемы и пути их решения
Пищевая промышленность
Авторы статьи
Савинкова Екатерина Анатольевна, Сагидуллина Гульдания Рафисовна
Состояние рынка молочной продукции и творога
Пищевая промышленность
Автор статьи
Зубкова Александра Алексеевна
Пищевая и биологическая ценность кумыса
Пищевая промышленность
Автор статьи
Зубкова Александра Алексеевна
Особенности технологии производства сыра «Камамбер»
Технические науки
Автор статьи
Зубкова Александра Алексеевна
Особенности технологии производства сыра «Рокфор»
Технические науки
Автор статьи
Зубкова Александра Алексеевна
Пищевая и биологическая ценность сыра «Моцарелла»
Пищевая промышленность
Автор статьи
Зубкова Александра Алексеевна
Польза молочных продуктов
Пищевая промышленность
Автор статьи
Зубкова Александра Алексеевна
Вред молочных продуктов
.png&w=640&q=75)
